Den där ångesten?! 

Mår DU bra? Mår DU så bra du kan må? 

Mår du bra med maten, med jobbet, med livet? Gör du allt rätt? 

Det är inte lätt att må sitt bästa jag. Speciellt inte i dagens sociala värld. Speciellt inte när konton man följer väljer vad som ska publiceras till allmänheten. 

Stora instakonton och bloggar pekfingrar i ämnen som de inte har en blekaste om. Målar upp en ödmjuk bild av sig själva för att de kan och vill. Det säljer mer. Klickräknaren tickar. 

Ämnen som berör tas upp, ibland bra och inte allt för sällan såna som skapar än mer ångest än det dagliga hos många av oss “vanliga” kvinnor som inte är sjukligt sjuka av en beroendepersonlighet. För handen på hjärtat, många av oss är känsliga mot socker, gluten osv och jag är allt för en artegen naturlig kost. Men långt ifrån alla är gravt sjuka eller har en så stor beteendestörning angående mat. 

Alla har vi någon “störning” eller trigger eller hur 😉 men det gäller ju oavsett kostval. Visst kan man förebygga med kost. Kosten påverkar med än man tror. Men grunden finns där redan. Det psykologiska. Ditt tankesätt. Allt hänger liksom ihop. 

Jag tror på en ren och närproducerad kost. Men jag tror också att det är en handfull som är så gravt och så sjukt “sockerberoende” likt en alkoholist. Många slänger sig med termen sockerberoende, kolhydratsberoende som om det liksom är enda lösningen på allt och det är så fel. Vissa är på riktigt, riktigt sjuka och behöver proffesionell hjälp men många utnyttjar också termerna. 

Jag avskyr när man man målar upp att kolhydrater är boven i dramat. Det är det inte. Det är en byggsten precis som protein och fett. Kolhydrater är precis lika användbara och nödvändiga som resterande för en funktionell kropp. Skillnaden är VAD för kolhydrater man väljer. Likaså med VAD för protein och VAD för fetter. Du som äter naturligt och medvetet inte stoppar i dig margarin. Men chips eller lösgodis går bra? Hm. 

Hur är logiken där? Jag kan inte svara på det. För jag äter inte margarin. Alls. Kommer inte in i mitt hus. Men jag äter chips. Jag äter lösgodis. Jag gör det. Inte dagligen. Inte ofta men då och då. En logik som inte går ihop eller hur? 😂 

Något jag inte kan svara på. Mer än att “det är gott”. Jag är bara människa. En som varit överviktig men utan sockerberoende. Få förunnat kanske? 


Tillbaka till inledningen. Att må sitt bästa jag är svårt. Man ska balansera kosten, träningen, familjen, jobbet, egentiden, hobbys, vänner osv. Inte nödvändigtvis i den ordningen. Mår du bra inom ett område så är det inte tillräckligt. Du måste må bra inom fler områden. Se det som en balansbräda, ju fler steg du tar för att få den att tippa ju närmare mål är du. Börja med en sak och jobba vidare. 

Hatten av till dig som jobbar på ditt bästa jag!

Låt inte sociala medier ge dig “mer” dålig samvete än du redan har. Prioritera vad som är viktigt för dig och någonstans där inne i din kropp som är fylld med känslor och ett hjärta som bankar så kommer du att känna vad som är rätt för dig. 

Det är sällan vad någons instagram eller blogg eller krönika säger. 

Lita på dig själv och ditt hjärta, din magkänsla. 

Du som är förälder. Du vet precis vad jag menar med: Lita på magkänslan. Bara DU vet det bästa för ditt/dina barn. 
Vi gör alla så gott vi kan. Förälder. Ungdom. Sambo. Fru. Kvinna. Man. 

Allt om LCHF – Expressen

Så. 19 september släpptes nya bilagan. Allt om LCHF, Expressen.

IMG_1931.JPG
Det var lite häftigt att scrolla genom instagram från passagerarsätet på jobb-bilen igår och typ hysteriskt vråla “Ullis, stanna på macken”….!

Ett nummer fanns kvar.
Jag är så förbaskat självkritisk men det det ganska okej ut.

IMG_1930.JPG
Vad jag förstår så är det ett “problem” i många familjer att man äter olika.
Det är ju inget konstigt alls. Inte i min familj. Så jag hoppas kunna hjälpa någon.

Nu äter vi inte riktigt som det står i tidningen men på en höft. De förvränger lite. Men kontentan är sann 🙂

Tack för alla fina mail igår. Och tusen tack till Anna Hallén för fina ord på sin facebook ❤️

Frukost, Lunch & Middag

Gah…. Jag börjat få lite ångest.

Jag har fått frågan att medverka i en ny app. Såååå jädrans kul!!!!
En app med lågkolhydratskost och mental hälsa. Helt fantastiskt om du frågar mig. Jag återkommer med mer info så fort jag vet 🙂

Men nu har jag ångest. Vad är mitt bästa frukosttips? Både mättande, näringsmässigt och gott. Gärna snyggt också haha!
Jag for iväg och handlade hem säkert tre olika frukostar förut som jag ska fixa och fota imorn innan utflykt!

Lunchen klurar jag fortfarande på då jag brukar äta ganska lätt lunch…..

Middag. Middagen blir fisk.

20140714-231930-83970469.jpg
Inte denna fisken. Men en annan fisk.
Ni får se.
Jag försöker verkligen få med tanken av en balanserad kost och komplett med näring i mitt tänk här.

Ska bli spännande! Och det är inte mindre än allas vår Ingenjör som har ett finger med i spelet!

Andrahandstress

Stress. Andrahandstress. Gårdagens tid för mig i sociala medier gick till att vara arg. Jag var arg för att mitt instagramkonto blev anmält för att jag visade bilden i nedan inlägg på att mina barn äter mat. Jag blev arg för att jag påstods driva en sekt. Jag blev ruskigt arg när jag blev kallad en dålig mamma. Och än argare blev jag när jag fick reda på att hen hade försökt anmäla även mitt blogginlägg. Men eftersom jag bloggar för mig själv så är det ju jag som bestämmer och det drabbade ingen mer än förlorad tid för denne som bemödade sig anmäla. Och att jag för första gången som bloggare/instagrammare blev ruskigt arg. Jag fick stanna bilen på väg till ICA i måndags så arg blev jag. Och det är jag inte stolt över. Att jag lät något frustrera mig så mycket.

Med det sagt.

20140409-073541.jpg
Illustratör Anna Larsson
Ni har sett bilden förr. En illustration av mig mitt i vardagen.

Jag vill börja med att tacka för allt stöd ni gav mig igår! Ni är fantastiska!
Ni som hängt med här ett tag vet att det är okej, mer än okej att ha olika åsikter på mina sociala medier, men att smutskasta och skriva fula, kränkande och rent av mobbningskommentarer, det är inte okej. Därför satte jag ner foten redan i måndags. Noll tolerans.

Nu vill jag be er om ursäkt.
Jag vill be er om ursäkt för att ni andrahandsstressades av mitt flöde.
Jag såg frustrationen hos många av er och en del gick in med näbbar och klor, tro mig jag uppskattar er alla. Men det är inte meningen att ni ska känna så på mina sidor. Det ska vara en lugn behaglig miljö att vara i.

När man andrahandstressar så tar man på sig någon annans problem, man låter sig bli arg, frustrerad och våra stresshormoner går igång. Kortisol som är långsiktigt och Adrenalin tillsammans med Noradrenalin som är kortsiktiga.
Pulsen går upp och man hamnar i ett “flykt/försvara-tillstånd”.
Det här gäller många situationer som jag och Anna går in djupt på i vårt bokprojekt.

Jag tycker att vi har tillräckligt med stressmoment i vår vardag och därför ber jag om ursäkt för att många av er hamnade mitt i smeten även om ni valt det själva.
Jag vet bättre än att bli så upprörd av just såna här situationer men ibland så är inte förnuft och känsla samma sak.

All kärlek, Mickan

Så häftigt!

Land. Nu är jag på land. Efter dryga 23h ombord på en stor båt. En färja.

Så otroligt många möten! Att prata med och inför så många folk var så häftigt!
Jag är riktigt sliten nu. Småbarnsmamma som jag är. Jag är inte van att galejja halva natten. Inte dricka för den delen heller. Haha. Bakis?! Men inte en chans att jag kommer må så dåligt som Minlchfresa haha!

Jag berättar mer imorn.
Jag är så glad. Det är så häftigt att ni kommer upp och hälsar och även att ni känner igen mig. Än mer att jag fick skriva autografer! Helt galet. Jag blir liksom så paff. Vem vill ha min autograf liksom?!

Och vilken respons ni gav mig på mitt inlägg Ni förstör LCHF DET var häftigt! Om inte annat att jag fick chansen att prata om min tanke bakom det och vikten av hur jag ser på hälsan.

Vad som var än mer häftigt nästan så jag fick gåshud och rodnade var när min stora idol och förebild Anna Hallén säger att hon är imponerad och hur “modig” jag är. Att jag kommer gå långt…. Sånt är så himla galet att få höra! Det känns faktiskt helt absurt! Jag kanske måste öppna ögonen lite ibland och kanske se den potential jag kanske har.

20140406-202107.jpg

Överbelastad.

God morgon alla härliga människor!!

Jag är helt mållös över vilket genomslag gårdagens inlägg fick! Jag vaknade till notifikationer att det nu är delat över 200gånger och att originallänken visats över 11 000 gånger. (Uppdaterad 14 500 gånger) (uppdaterad igen 20 100) Igår verkade det dessutom som om alla inte kom åt inlägget pga överbelastning.

Tänk att min underbara lärare, mentor och förebild, Anna Hallén utnämnde mig, lilla mig som hennes nya idol. Helt galet. Jag är så tacksam och tackar verkligen ödmjukast, den kommentaren lever jag länge på ❤️

Jag är också helt mållös över hur många av er som också sett denna trend med att fettbomba som något som inte är hälsosamt. Och. Vikten av att äta en varierad naturligt artegen kost med fullfeta produkter. Att man inte bara kan leva på en näringskälla utan att man måste få i sig lite av varje, det är ju så vi är skapade. Det ÄR viktigt att inte hoppa på alla trender som finns, det ÄR viktigt att hitta din balans, din kost, din stressnivå och på så sätt kunna må ditt bästa jag. Det är viktigt att vara kritisk och att sålla bland sociala medier – information, tips och råd.

20140326-082330.jpg

Så. Hej och god förmiddag till alla er nya härliga människor och er trogna läsare såklart.
Jag är alltså utbildad Kostrådgivare genom Anna Hallén Utbildningar och jobbar främst nu med onlinerådgivning i form av mitt upplägg #KOSTOLOGIK30 (det finns fortfarande några platser kvar till nästa start) men även en del enskilda klienter. Jag inriktar mig främst mot naturlig kost och stresshantering, mindfulness. Och tillsammans med duktiga illustratören/designern Anna Larsson så utformas just nu en bok om just ovan nämnda faktorer. Det känns stort.

Man kan nog kalla mig hungrig. Hungrig för kunskap. Jag läser och läser och vidareutbildar mig hela tiden. Jag älskar verkligen det jag gör och även om inlägget igår fick en helt annan ton än jag vanligtvis använder mig av så är vikten av det inte mindre värt för det.

Jag har själv genomgått en stor förändring. Jag har gått ner över 30kg efter min sista graviditet och jag vet vikten av att äta ren och naturlig mat. Att skynda långsamt.

Annars då. Jo annars är jag sambo och småbarnsmamma, vi bor i ett grått hus med knarrande golv och med spöken på toaletten i en mindre stad i Västergötland. Jobbar på O’Learys, tränar så ofta jag kan. Fotograferar och stressar säkert alldeles för mycket.

Men jag jobbar på det.

Jag önskar just dig, en jättefin morgon!

Välkommen

God morgon alla nya läsare, välkomna hit!
Så häftigt att bli publicerad av Kostdoktorn!!

Vill ni läsa hela det inlägget som hör ihop med vad som publicerades hos Andreas så hittar ni det här! ❤️
Jag hoppas ödmjukast att jag kanske kan inspirera någon att lägga om sin kost och få ett bättre välmående!

All kärlek till er och som sagt, välkomna hit!
Kram
Mickan

Att tänka på Media

Kan du tänka för dig själv?

Jaaaaa självklart säger du! Men kan du verkligen det? Är du styrd av vad media skriver, tycker, tänker och medlar? Lyssnar du på varenda nyhet som finns som rör LCHF?

Det har varit väldigt mycket skriverier det sista om både 5:2, pf, tallriksmodellen, cancerogent kött, SBU, kostcirkeln m.m

Varför får ni inte läsa om det här? Jag har valt att inte lägga mig i, att inte direkt medla såna grejer här som ni redan ser överallt på hela nätet. Dels för att jag inte har tid att vara en andra handens medlare och inte heller för att jag haft något konkret att dela med mig av, ni läser ju redan de STORA nyheterna på andra ställen först, jag har även av den enkla anledningen tackat nej till ett reportage om 5:2 i Expressen och nu även ett reportage i ytterligare en av våra större svenska tidningar om min viktminskning.

20131020-235309.jpg

Med det säger jag inte att jag aldrig tänker ställa upp om jag får frågan igen, men just 5:2 kan jag inte uttala mig om, jag vill inte, jag har testat för lite och jag har inga större positiva grejer att säga om det heller. Förutom att, ska man äta 5:2 så tycker jag ju att man ska göra det i kombination med LCHF just för att du står dig längre, din kropp är mättad längre och du slipper gå hungrig. Men det kan väl vilken nöt som helst räkna ut 😉
Visst det kanske hade varit jättebra för min bloggkarriär, min instagram och min facebook… Säkerligen även för framtida Kostologik, MEN just nu känns det inte rätt och det handlar inte om pengar…! Jag är säkert riktigt korkad som gjort så här men jag vill bara göra saker som känns rätt och inte för att jag är “framgångsrikskåt” och DÄRFÖR skriver jag bara om saker som jag KAN något om eller något jag KAN prata om utefter egen erfarenhet.