Viktuppgång över natt vid “syndande”…..

20140623-214203-78123519.jpg
Jag funderar.
Genom att ta bort något helt ur sin kost, så reagerar kroppen lite som vid en allergi när man sedan återför det……

När man äter riktigt strikt så borde man bara göra det i kortare perioder då det annars kan öka din kolhydratkänslighet så till vida att du knappt tolererar dem alls….. (undantag gluten, det ska vi inte äta…)

Exempelvis strikt 4 veckor, vanligt lchf i 8 veckor alternativt strikt 2 veckor, vanligt 4 veckor.
Allt för att bibehålla balansen i kroppen och “lura” den till att släppa kilon på ett balanserat sätt och på så sätt även slippa de där 4-5-6-7 kilonas viktuppgång (samlad vätska) över en natt när du “syndat”…….

Advertisements

Fett(över)drift

Jag ber om ursäkt redan nu. Innan du ens börjat läsa. Kanske trampar jag någon på tårna, men jag kan inte vara tyst längre.

Jag har haft det här inlägget i bakhuvudet. Ända sedan jag skrev det här: Ni förstör LCHF.
Anledningen till inlägget igår var att visa lite snabbt vilka uppdelningar det finns.
Jag säger inte att något är rätt eller fel, utan baserar detta på erfarenhet (min egen och klienters) och en jädra massa logiskt tänkande, för mig och många andra, men inte alla.

Det finns många “läger” inom LCHF och just nu känns det som klyftan blir större och större. Inte mellan “oss” och “tallriksmodellare” utan inom vår egen gruppering, eller vad man kan kalla “oss”. Det talas om “kriget” mellan de som substitutar och de andra. Det är inte riktigt den klyftan jag talar om.
Jag talar om fett(över)driften.
Jag är uppriktigt ledsen och många med mig att det nu återigen är en hype, en våg som sköljer över sociala medier. Ju mer fett ju bättre. Dra ner på protein och grönt. Ät dig mätt på nästan bara fett.
Och nej, jag är inte fettskrämd.

20140520-004025.jpg
Där den här måltiden skulle klassas som “icke godkänd”.
Vad tycker du?

Så här är det. Plockar man bort essentiella näringsämnen ur sin kost så skapar man brister. Inte idag. Inte imorgon. Men om något eller några år. Det räcker inte att “kompensera” då och då. Är det meningen att äta en näringsfattig kost för att sedan kompensera med tillskott? När man kan få i sig det mesta av kosten.
Vitaminer och mineraler ÄR essentiella och kroppen kan inte skapa alls själv, vi måste tillföra dem.
Jag menar inte att det är farligt att äta fakir, GI-noll, strikt, UFO osv i kortare perioder. Nån vecka eller två här och där. Jag striktar själv till det då och då.

Sunt förnuft för mig är inte att bara äta kött och fett. Jag får inte ihop den ekvationen. Kanske för att jag gått en annan “skola”?! Det går emot allt jag lärt mig.
Det är ungefär lika galet som att vräka i mig pasta. Kanske tänker jag annorlunda. Kanske för att jag tänker på helhetshälsan med viktminskning som bonus. Missförstå mig rätt. Jag jobbar mycket med just viktminskning. Men jag har alltid hälsan i baktanke. Grunden är fantastiskt bra även för autoimmuna sjukdomar bla.

Jag tycket det är förbaskat tråkigt att det ska vara en sån vikthets och alla ska tipsa och trigga varandra till mer extrema metoder. Ju mer extremt ju bättre?
Tid man borde lägga på att fokusera på sig själv och sin egen resa. Stöd är givetvis alltid bra att få, MEN att kopiera för att få samma resultat som person nr 1 fått är inte säkert att din kropp går med på. Det glöms att vi inte har samma problematik och historia. Alla blir som stöpta i en form.

Många mår illa när de ökar fettet så radikalt, kokosfett i kaffet, flera hundra gram smör om dagen, massa majonäs osv… Råden “där ute” är att man vänjer sig! Kämpa på! Det blir bättre!

Hör du hur galet det låter?!
Man vänjer sig? Det är heeeeelt normalt med en mage som totalt brakat samman?!
Seriöst?!
För mig. Så är det tyvärr det här som bidrar till varför jag inte vill förknippas med bokstäverna L C H F. Utan därför jag rådger glutenfri artegen lågkolhydratkost med naturliga fetter.

Genom att inta så mycket fett, så antingen har man ett redan trasigt system eller så skapar man sig helt enkelt ett trasigt mättnadssystem. Vissa säger att det går minsann inte, men min erfarenhet talar för annat och likaså mitt sunda förnuft och min logik och min utbildning.

Vad jag är rädd för är att någon exv som redan har en ätstörning eller haft en grav ätstörning tidigare ska falla tillbaka i dessa mönster genom det här. Att ett sunt ätbeteende blir utbytt mot något mer destruktivt, igen.

Var snäll mot dig själv. Ta hand om dig själv och jag hoppas du är vuxen nog att ta ansvar, nu och för framtiden.

Jag riktar mig inte mot någon personligen utan det här är något jag länge grunnat på. Jag hoppas helt enkelt att du tänker till.

Jag vill inte vara en “förebild” som förespråkar mat som jag själv inte anser fullt essentiell. Därför säger jag nu mitt. Ska jag vara en förebild för sjuka, viktminskare lika väl som hälsoätare så är det simpelt för mig och detta genom att vara ärlig.
Ni vet var jag står. Var står du? Vad för förebild vill du vara?

Vem i Lågkolhydrat-världen är du?

Strikt? Fakir? Skaldeman? Liberal? Moderat? Substitutaren? Den mejerifria? Paleo?

Jag har frågat förut.

Jag kan börja med att berätta vem jag är så ska vi senare komma till poängen.
Jag är en periodare. Jag är stundtals väldigt strikt och stundtals ganska liberal. Vad som är gemensamt är dock att jag aldrig äter “substitut”. Jag bakar på min höjd knäckebröd eller mitt paleobröd när jag är mer liberal men mandelmjöl använder jag inte och inte heller sötningsmedel.

Varför kan jag vara en periodare?
För att jag äter för att behålla min vikt och för att jag utövar tung styrketräning minst 2-3ggr i veckan.
Jag kan äta så här för att jag är “klar” som så många väldigt snabbt uttrycker sig om mig. Jag kan äta så här för att JAG KÄNNER MIN KROPP!

20140519-194506.jpg
Det här är en helt vanlig måltid för mig. Dock äter jag nog oftast en halv laxbit till, men den gör sig så ful på bild *ironi*

Jag äter ganska mycket mat om man tittar på energiprocenten. Men tittar man ibland på tallriken så kanske det inte ser lika mkt ut. Ät med magen och inte med ögonen.

För att veta vem du är så behöver du läsa på. Du behöver dessutom göra vad som känns logiskt för dig!

Poängen med det här är att du ska rannsaka dig själv. Lära känna dig och din kropp. Göra sånt som är logiskt.

Låter det logiskt att äta varierad artegen mat, fett, protein, grönsaker?

Logiskt att äta mejerifritt men kanske frukt?
Bara mejerifritt?

Är det logiskt att äta grönsaker med bara fett?
Eller låter det logiskt att bara äta protein och fett?

Låter det logiska att nästintill bara äta fett, dricka fett, byta ut måltider mot fettdrycker?

Hur länge? I vilket syfte? Varför?
Du måste fråga dig det.
Alla är vi ju som sagt som en dator med olika mjukvara och med olika minnesbanker.
Du får gärna kommentera i fältet Vem du är och varför om du vill 🙂

Men ibland när jag surfar nätet blir jag lite ledsen eller mer moloken (heter det så?). Ledsen över hur en del äter för att jag vet att det skapar brister eller annat. Ledsen för att många nya som inte kan eller vet dras med och tror att “så här ska man göra” istället för att de tvingas läsa på ordentligt själva som sig bör.

Hur som helst.
Hur du äter bestämmer bara du och allt jag kan göra är att hoppas att du har sunt förnuft i kost (som jag heter) och logik.

Många undrar varför jag inte förespråkar att räkna mat, kalorier, vikt, gram osv.
Jo. Jag tycker det tar bort charmen med mat. Helt!
Ska vi gå tillbaka i tiden och bli nutidens Viktväktarna och viktklubbare?
Jag tycker att man ska lära sig att äta mat på ett avslappnat sätt. MEN. Är man ny så är det okej att räkna lite ibland för att lära sig.

Jag tycker också att det är jätteviktigt att äta en varierad kost så att man får i sig allt. Och fett är inte allt.

Kika in imorgon så ska jag utveckla mer. Vad som kan hjälpa, stjälpa och vad som gör mig riktigt ledsen här i socialamedie kostvärlden.

Lchf-Strikt.

Härliga Anna Vaim, @annavaim på instagram, fru till Anders Vaim på LCHFpodden (jag är med i första avsnittet höhö) bad mig bli en av administratörerna för gruppen LCHF-Strikt på Facebook och det kunde jag ju inte tacka nej till.
Där ni mer än gärna får gå med och läs gärna reglerna först. Sök LCHF-strikt.

Tusen tack Anna och Anna som skapat denna grupp och som nu närmar sig 3000-strecket.

Det diskuteras ofta vad som är strikt och inte. Här har ni vad jag tycker och jobbar efter dessa principer.

Strikt är så attans individuellt bara.
Men “generellt” är under 20 lite striktare, under 5 nollning, över 20-50 en ganska normal LCHF och över 50 men absolut under 100 är moderat/liberal.

Glutenfritt är gemensamt för alla.
Fullfeta produkter likaså.

Nollning/Mini är inte samma som fakir.
Nollning/Mini kan innehålla både mörkgröna bladgrönsaker och mejerier, men man strävar oftast att vara under 10-mer mot under 5.

Jag anser dock att strikt är mejerifritt, men även där är det individuellt och jag tycker inte att man ska räkna (för en del kan det vara bra ibland).

Strikt för mig är helt klart utan sötning, substitut osv. Jag äter ren mat. Fettkälla (mejerifri), protein (ej processad) och mörkgröna grönsaker. Äter jag så här så behöver jag helt enkelt inte räkna. Men även om jag äter “ren” mat så betyder det automatiskt inte att jag alltid hamnar under 20. Utan jag äter mat jag mår bra av. Vissa dagar hamnar jag säkert mer mot 5-10 och vissa dagar landar jag säkert på 30-40 helt beroende på vad för rena råvaror och grönsaker vi äter. Var inte rädd för bra kolhydrater!
Det är processad mat med tillsatser och “konstgjorda” kolhydrater som är boven. Men sen jobbar jag ju ur ett arteget perspektiv och det i sig speglar ju mina åsikter.

Hur tänker du?

Fettbombning, del 2

Jag kan för mitt liv inte tycka att det är okej. Hur jag än vänder och vrider på det så kan jag inte det.

Och ni som hängt med ett tag. Ni vet att jag skriver utefter mina åsikter, vad jag tycker och mina tankar. Sen får ni självklart göra precis som ni vill och även tycka vad ni vill.
Det är skillnad på att fettbomba ett par dagar för att skynda på ketos gentemot att fettbomba veckor i ända.

Många av er, mig inkluderat har en historia. En historia av ett rubbat ätbeteende. En historia av övervikt och kanske till och med en historia av ätstörningar. Några av er och det är viktigt att inte ni glöms bort i dagens vikthets, ni har problem med undervikt istället. Även om inte det syns lika mycket, så är det faktiskt vanligare än man tror.

Jag kan faktiskt inte tycka att det är okej att utesluta vissa näringsämnen kroppen behöver och jag tycker inte heller att det är okej att kompensera med preparat, utöver där vi inte kommer få i oss tillräckligt, omega3 bla. Men det är för att jag rådger ren mat, så ren mat i den mån vi i dagens samhälle kan få tag i. Det är den inriktningen jag valt. Den behöver inte stämma överens med din syn men det är vad jag relaterar till här, i min blogg och verksamhet.

Jag försöker jobba mot ett sunt beteende, ett långsiktigt bra ätbeteende hos mina klienter och följare. Inte att rasa massor i vikt på så kort tid som möjligt utan för att få en varaktig viktminskning, långsiktigt. För att få en fungerande vardag utan tvångstankar och att minimera stressen. Metoder att hantera vardaglig stress med.

Hade det varit lätt att gå ner i vikt och behålla den så hade vi inte haft några överviktiga människor och då heller inte haft det här problemet.

För i mina ögon så är det här samhället faller. Det är inte många som klarar av att äta utan fokus på mat, utan fokus på vikt eller utan fokus på resultat. Alla kämpar vi för något.

För mig handlar det om att se helheten, först då kan vi nå framsteg. Först då kan vi må vårt bästa jag.

Jag dricker kaffe med nån tsk kokosfett ibland, jag äter ett mål mat utan grönsaker ibland. Det är inte det jag pratar om. Inte heller fakir eller nollning eller mini. Jag pratar om det långsiktiga. Att plocka bort näringskällor för att fokusera bara på fett långsiktigt, jag ser faktiskt inte det som hälsosamt. Det må vara effektivt för en del, andra mår illa och en tredje kräks. Ändå försöker ni stoppa i er mer fett än vad som behövs, för orden där ute är ju “ju mer fett dessto bättre”. Men är det verkligen så?

Jag fick ett mail förra veckan av en kvinna som halkat av banan helt i sin viktresa, som tappade tålamodet, blev desperat och sökte en quickfix och som nu behövde hjälp att komma på fötter igen, då hon faktiskt mailade mig från sjukhuset.

Ska det behöva gå så här långt?!

En kvinna som fått råd på just instagram och bloggar att bara äta och dricka fett i 2 veckor. För det skulle vara optimalt för ketos, förbränning och viktminskning. Mådde hon illa skulle hon blanda ut fettet med choklad eller kanel eller i kaffe/te. Inget annat. Bara fett, helst svalt för då får man i sig mer.

Sånt här gör mig rädd. Uppriktigt. Och jag skiter faktiskt i om några av er sågar mig totalt för att jag tycker att det är sånt här som driver klyftan större mellan oss som äter ren mat med fullfeta produkter och de som äter så kallad “vanlig mat”. De får ju massor av vatten på sin kvarn. Allt en LCHF-are gör är ju att äta fett, bregott med sked liksom. Kan vi klandra att de tycker så ibland?

Jag vet att ni är många kloka läsare där ute och jag hoppas att vad ni än väljer att göra, försök se helheten och hälsan.

Det här må vara struntprat eller dramatisk känslomässig retorik. Men om råd där ute angående mat och viktminskning får människor att hamna på sjukhus eller skapar andra problem så tänker jag säga mitt.

Nu ber jag er även att inte klanka ner på min klient i era kommentarer, vi har beslutat att hålla henne anonym, tillsammans.

Hon tillägger:
“Det är inte alltid lätt att se helheten när man vill ha resultat fort. Det är heller inte lätt att se klart när man är desperat. Man vill så mycket men det går så sakta. Man testar det mest extrema. Jag hamnade på sjukhus, ruskig diarré, trasig mage, konstant illamående och konstaterad näringsbrist”

Så här ska alla äta!

Nä… Rubriken är väl egentligen en parodi på en jädans massa blogginlägg som går runt just nu.

INGEN är stöpt i samma form eller hur? Ska vi alla ändå äta på samma sätt?

Bara för att något funkar för mig, dig, han eller hon, ska ALLA därför äta på just det sättet? Är det därför det enda sättet att äta?

Självklart INTE! Vi är alla olika. Vi är skapta på samma sätt men vi är genetiskt sammansatta olika.

GLUTENFRITT
Är bra för alla, det tror jag stenhårt på! Case closed!

MEJERIFRITT
Är generellt bra för alla och en del klarar av att äta mejerier utan att triggas, oftast är det sockerberoende som har svårt för mejerier och upplever suget större vid intag av mejerier. Sen att dagens mjölk innehåller Casomorfin-7 (cancerframkallande) är ju inte heller bra såklart, men nu pratar vi inte innehåll utan vad vi alla klarar av. Smör är mejeri men klassas inte som det när man äter mejerifritt.
Vad du måste fråga dig är: HUR FUNGERAR JAG?

NOLLNING/FAKIR
Att nolla kolhydrater gör att du låter kroppen skapa de ca 20gr glukos som är essentiella på annat sätt än av intaget föda. Essentiella betyder att kroppen/hjärnan MÅSTE ha dem på ett eller annat sätt. Oftast skapas de då genom ombildning av proteiner, efter ett tag bli kroppen bra på detta.
Vi går även in i ketos vid brist av kolhydrater och skapar oss (oftast sockerberoende) en annan form av kickar, man strävar efter mer hela tiden och har då bytt ett beroende mot ett annat. Ketos är bra ibland, inte jämt. En lågkolhydratare är oftast alltid lite i ketos även om inte stickor visar så. Vi har en högre fettförbränning än en tallriksmodellare.
Är det inte bättre att ge kroppen de ca 20gr kh den behöver om dagen OCH du slipper C-vitaminbrist & brist på folsyra m.m
C-vitamin behövs bland annat för att vi ska bygga serotonin, serotonin dämpar oro och ångest.
Är det värt att nolla och behöva ta tillskott? Är det verkligen bra? Bara du kan och känner din kropp! Bara du kan väga för och nackdelar för dig själv, men vet om alla faktorer innan. Lyssna bara på dig själv! Är din viktminskning så helig att det är värt att skapa obalans eller nollar du en kortare tid för att ruska om kroppen? Du känner dig själv allra bäst!

FASTA
Alla som redan kan äta på ett lugnt, stressfritt sätt och som på så sätt har skapat sig en trygg kropp kan på olika sätt tillämpa olika former av fasta. Periodisk Fasta 14:10, 16:8, 18:4, 5:2, 6:1 ja allt vad som finns MEN tänk på att för en stressad, otrygg kropp kan detta ha tvärtom effekt. Du skapar bland annat kortisolpåslag som sedan kortfattat lagrar sig i dina fettvalkar. Sen finns det olika aspekter på fasta. Viktminskning, hälsa, stabilt blodsocker (vilket vi lågkolhydratare redan har).

FETTBOMBA Personligen tycker jag att det är helt galet. Vid fettbombning är intaget fett större än normalt vilket betyder att du rubbar dina mättnadshormoner. Har du redan ett trasigt system där du inte riktigt lärt dig hur din mättnad fungerar och vad du behöver äta för att överleva ja då kan du självklart överäta och även gå upp i vikt av LCHF. Hela fungerande människor mår illa, kräks kanske till och med vid överätande av fett medan vi trasiga inte har den reflexen. Utan vi matar på. Fett bränner fett, ja. Till en viss gräns. Det är fettbombning som skapat namnet som står stämplat i en lågkolhydratares panna av många tallriksmodellare: Fettdieten! Jag ger mig tusan på det. Känns det rätt?
Känns det hälsosamt att bara äta eller dricka en massa fett? Klarar din kropp av det? Känner du skillnad på mättnad och sug? Serotonin och Dopamin? (Varför du äter?) eller vill du tro att du går ner mer i vikt (tror du att du ökat fettförbränningen till skyarna) om du ökar fettintaget så kopiöst? Eller vill du äta varierat så att kroppen får det den behöver och därmed minska intaget av tillskott, få i dig det du behöver på ett så naturligt sätt som möjligt? Bara du kan svara på detta….

SUBSTITUT
Att leta substitut till mjöl, socker, sirap osv är det många som gör. Många som äter för hälsa klarar av att äta bröd bakad på mandelmjöl och kokosmjöl. Andra dricker lightläsk, funlight eller äter sukrin/stevia-sötade bakverk. Men detta är få förunnat. Många av oss har en sockergris på vänstra axeln. Vi klarar generellt inte av detta. Sött på tungan skickar ut signaler som sänder ut insulin i kroppen trots ett icke höjt blodsocker. Vad händer? Jo insulin jobbar mot ingenting, eftersom det inte finns något högt blodsocker. Än. Vad händer mer i kroppen? Den blir allt som oftast stressad. Vilket i sin tur leder till ett ökat kortisolpåslag. Kortisol och Insulin ute i kroppen tillsammans lagrar fett i din fettvalk.
De enda som klarar av det här på ett “normalt” sätt är diabetiker typ 1, eftersom de saknar insulinproduktion.
Du måste känna efter hur du funkar! Känns det bättre att söta med icke naturliga saker eller sötar du då och då naturligt med honung? Känns det bättre att undvika helt? Är du som jag, undviker allt vad sötningsmedel heter men bakar lite fröbröd då och då?

Vegetarisk
Proteiner behövs för att vår kropp ska fungera som den var menad att göra. Vuxna behöver få i sig 8 essentiella aminosyror dagligen och barn 10. Dessa kan vi inte bygga själva.
Vi behöver ca 0,7-1gr protein per (önskad) kg kroppsvikt. I 100gr kyckling finns ca 20gr ren protein vi kan ta upp, så om önskad målvikt är 60kg så behöver du äta ca 300gr kyckling (proteinkälla) om dagen.
Vad du behöver fråga dig är hur ska jag få i mig tillräckligt proteiner på en vegetarisk kost utan att ta till soja och bönsubstitut? Äter jag vegetariskt av en anledning? 7 dagar i veckan eller bara exempelvis köttfrimåndag för miljöns skull? Vad är din anledning?

Vad min tanke bakom detta är att du ska förstå att vi alla är unika. Det finns inget facit. Det finns ingen som kan tala om för dig hur just du ska äta MEN jag vill att du ska veta vad som händer i din kropp och att du är medveten om valen du gör. Lika medveten om dessa val som du är när du väljer att ta en chokladbit eller en lussekatt.

Massa kärlek,
Mickan

#framgångsfredag

Jag har lite bloggtorka just nu, eller ja det är nog främst egentligen hur mycket jag skulle vilja dela med mig av min kunskap men när jag vaknar och inser att jag drömt att min sköldkörtel satt på en stol och skrattade åt mig och min kortisolnivå och min T3-produktion så avvaktar jag lite… Jag måste processa allt innan tentan på söndag!

Många av er mailar och ber mig om hjälp “hur man kommer igång” med kostombytet, hur gör man det varaktigt och på enklast bästa sätt. Några av er har jättebråttom och panik. Jag ska svara på alla mail efter helgen. ❤️

20131122-132906.jpg
Men mitt allra första tips är att ett kostombyte måste vara något du vill och tänker hålla, ett sätt du kan tänka dig att leva på. Inte bara en “Quick Fix”. Är det en snabb effekt du är ute efter så är det någon slags metod du använder och för varaktigt så ändrar du din livsstil. Sen kan man givetvis använda metoder i sin livsstil, så som pf 16/8, 14/10 m.m

Jag började inte så, tyvärr. Jag började med tanken som många andra gör Hur fan ska jag bli smal? Vad jag borde frågat mig själv var, hur äter jag för att må bra och SAMTIDIGT går ner i vikt!
Jag hetsade rätt mycket i början, inre stress och vägde mig titt som tätt. Jag mätte mig och jag var aldrig riktigt nöjd. Jag testade fakir, mejerifritt och pf. Idag är jag glad att jag gjorde det men hade jag inte stressat så, så kanske min viktminskning gått fortare. Eller inte. Idag spelar det mig ingen roll. Jag skulle ha ätit på ett sånt sätt som gjorde min kropp trygg i början, inte jaga kilon. De kommer trilla ändå.

En dag i somras ramlade poletten ner, men först efter att jag började känna mig tillfreds med mig själv och jag hittat en balans mellan mat och viktminskning.
Jag lärde mig äta utan att tänka.

Det största och absolut viktigaste rådet jag kan ge är TÅLAMOD och självklart glutenfritt (återkommer mer om varför), margariner, mindre kolhydrater och inget sött och inga nötter. När man viktminskar måste man vara ganska strikt och ha tålamod och försöka att inte stressa, stress ökar kortisol. Kortisol tillsammans med insulinpåslag packar in fett i fettvalken. Sköldkörteln funkar inte som den ska under stress. Ja jag skulle kunna skriva en hel avhandling om varför tålamod är en dygd!

Den dagen du inte tänker på mat, hur du ska äta, vad du väger, hur många kilon du har kvar är den dagen din viktminskning kommer gå som en dans.
En liten tumregel som vi Kostrådgivare kommer att ge dig som hjälpmedel är “handmodellen”. Jag lovar den funkar. Du kommer att få hjälp med ditt matintag och du behöver inte räkna.

Att räkna mat skrämmer mig, då är vi tillbaka på att äta som på 90-talet.

Självklart är det bra och kan hjälpa många att räkna eller mer så hålla koll på sitt kh intag MEN var inte fanatisk. Äter du efter handmodellen så behöver du inte räkna och en vacker dag kommer du inte ens behöva använda den. Du kommer ändå gå ner i vikt. Handmodellen är protein i volym av din handflata (bredd, längd och höjd), BRA kolhydrater en handflata, främst mörkgröna grönsaker och fett i en cirkusmängd av din knutna näve (ca 1dl). Mår du illa av fettet (sås, röra osv), dvs för att du inte har ett trasigt överätarsystem så halverar du mängden. Så här äter du lunch och middag. Frukost är en handflata protein och en knytnäve fett. Exv 2 mosade ägg i smör eller en omelett med en räkröra.

Vill du lägga på lite träning för viktminskning så är konditionsträning/promenader den bästa (återkommer om varför).

20131122-135117.jpg
Så här såg min “frunch” ut härom dagen, handmodell för frukost.

Enkelt eller hur?

Idag är det #framgångsfredag! Dela gärna med dig av din framgång, hälsa, fysiskt, psykiskt eller annat.

Jag tänkte även så här att efter tentan och resultatet som kommer på tisdag så får ni gärna maila frågor, funderingar och annat som rör kosten. En passa på grej för er innan Kostologik blir Kostrådgivning.

Kan jag så kan bannemig du! ❤️ jag tror på dig, gör det du också!

Strikt?

Hej min vän,
Nu har barnen åkt till föris, usch det tar fortfarande emot att lämna bort dem, men plugga och jobba bör man ju… Jag får väl se det positiva att de inte behöver vara där hela dagar och inte alla dagar heller.

Just nu blir det inte så mycket roligare än plugg och jobb här, tyvärr, ibland tar sånt över.

20131120-121559.jpg
Rester till lunch och det blev “strikt” för jag orkade inte hacka mig lite gurka helt enkelt…
Funkar.

Sverigematchen igår var ju en flopp… Jag är inte intresserad av fotboll men man rycks ju med när man jobbar i en restaurang fylld av fotbollshuliganer. Känslan när enda målet kom var sanslös, man såg ett litet hopp tändas hos gubbarna, men det släcktes lika fort.

Jobb idag och sen är jag faktiskt ledig fram till tisdag, hur skönt?! Ja, jag är ju inte ledig i den bemärkelse, jag pluggar istället men mer tid med barnen är varmt välkommet!

Ikväll jobbar jag, eller jobb och jobb, jag ska fotografera Restaurangen… Ska bli roligt! Chefen av alla chefer (grundaren av O’Learys) vill ha lite miljöbilder. Kanske får jag tummen upp att visa några här.

Hoppas du får en fortsatt mysig dag!

Fettbomba, gör du sönder din kropp?

Hur många av er dricker MBC?

Visste du att ju längre och oftare du fettbombar eller byter måltider mot fettkaffe/fett-te ju fortare förstör du ditt mättnadssystem och hur våra mättnadshormoner fungerar Leptin & CCK.

Serotonin, Dopamin och Beroende.
Du skapar en ny oro (att gå ner mer i vikt fortare), du söker nya kickar och strävar efter högre och svårare ketos och byter ett beroende mot ett annat.

Ät för att leva och lev inte för att äta!

Prova att äta lika mycket rent fett med sked som du stoppar ner i en fett-dryck, inte möjligt och nu pratar jag inte om en matsked här eller där någon gång om dagen, vilket är helt okej.. Utan om att fettbomba och “fett-fasta”. När detta inte funkar så läggs extrem träning på, för jo det är lättare att då bygga ketonkroppar, men sen då, när vi inte kan trasa sönder kroppen mer för att få den där kicken, då blir vi oroliga och så får vi abstinens av ketoskicken och då är vi tillbaka på ruta ett… Vad gör många då? Jo, nu tar vi bort proteinet också! Ja vi hade ju redan “nollat” så grönsakerna var ju borta. Vad har vi kvar då? Jo fett. Så kör vi samma vända en gång till men denna gången med enbart fett och i drickform. “Mat” i drickform skapar dessutom en illusion av att du kan äta mer än du behöver och är det kallt, ja då kan du äta ännu mer.
Sen då? Vad gör vi sen? Svälter oss?

Allt det här syns ute på instagram och bloggar, mer nu än för några månader sedan och vet du, det skrämmer bokstavligen skiten ur mig!!! För att inte tala om den enorma näringsbrist du kommer få!! Har du ingen respekt för din kropp?

Det är dessutom det här som förstör alla fördelar med LCHF och göder all negativitet!

Anna Hallén säger att jag kanske kommer bli halshuggen för att jag pekfingerpekar åt er som förstör era kroppar, må så vara, kanske, kanske kan jag hjälpa någon att förstå att det är viktigt att äta riktig mat och inte en MBC med 30gr kokosfett, 40gr smör mixat med kaffe/te!