Smör

Blev en promenad med Lussan på berget igårkväll, träningsmotivationen tryter. Jag har gett mig själv till söndag att vara på banan igen för att nå mina mål.

Elljusspåret. Skumma stora djur som rörde sig och prasslade i skogkanten. Skrämde halvt ihjäl oss.
Jag fick kalla kårar och fräste åt Lussan. Gå. Bara gå.

Nästan tillbaka vid bilen hoppar nån slags ninjasprinter ut från ingenstans svartklädd och snabb. Reaktionen var att vi kastade oss i varandras famnar ovh skrek. Jag som inte är så lång landade lägligt med huvudet mellan Lussans brön. Adrenalinstinna åkte vi till Ica.

IMG_2101-1.JPG
Är det bara jag som går igång på nya produkter i smörhyllan?
Det och sköljmedel. Så långt från varandra som bara går.

Jag. Måste. Läsa. Innehållsförteckningen.
Igår fick det franska smöret följa med hem, trots att min vän påpekade att jag var smärre psykiskt störd och att kilopriset var det dubbla mot vanligt ekologiskt.

Hur ser andra dig?

Jag var en ganska kaxig tjej till och från under mina tonår. Var säker på att jag visste vad jag ville. Rapp i käften. Självförtroende. Tog plats när jag ville.
Jag upplevde dock aldrig att jag var en av de “coola” utan mer lite lagom.
Andra har berättat att jag och mina vänner var tydligen “coola”…. Omtyckt av många och ogillad av lika många.

Vilket antagligen berodde på en trygghetsfråga. Att hitta mig själv. Att inte veta var jag hörde hemma. Jag var nog trots allt en ganska arg och trasig tonåring.

Nu. Idag. Så är jag inte alls sån.

Jag fick göra ett dyrt såntdäringa “vad är du för människa”-test på jobbet för ett tag sen…. Resultatet?
En lugn, empatisk och analytisk människa med kontrollbehov. Ödmjuk och undviker/väljer konflikter där jag kan.

IMG_1780.JPG
Hm…. Så svårt sånt där. Att se hur man är.
Jag frågade mina närmsta barndomsvänner och de höll med, jag har ändrat mig mycket, det har vi alla. En ödmjukare, mer uppskattad syn på livet. Livet är skört. Jag är mycket lugnare nu än för några år sedan. Jag låter inte alla negativa saker dra ner mig längre. Med min familje-historia skulle jag vart på bott för längesen isåfall.. Mina vänner kallar mig ibland gör diplomaten, den logiska och säger att jag behöver bitcha till mig ibland… Hm? Kanske.

Men. Jobbmässigt, eftersom jag jobbar som Säljare. Så måste jag var dag jobba på att vara tuff, förhandla, diskutera och avsluta affärer. Så jag får ju både och i mitt liv….

Hurdan är du och hur ser andra dig?
Ser de annorlunda på dig för att du äter lågkolhydratskost med naturlig?

Allt om LCHF – Expressen

Så. 19 september släpptes nya bilagan. Allt om LCHF, Expressen.

IMG_1931.JPG
Det var lite häftigt att scrolla genom instagram från passagerarsätet på jobb-bilen igår och typ hysteriskt vråla “Ullis, stanna på macken”….!

Ett nummer fanns kvar.
Jag är så förbaskat självkritisk men det det ganska okej ut.

IMG_1930.JPG
Vad jag förstår så är det ett “problem” i många familjer att man äter olika.
Det är ju inget konstigt alls. Inte i min familj. Så jag hoppas kunna hjälpa någon.

Nu äter vi inte riktigt som det står i tidningen men på en höft. De förvränger lite. Men kontentan är sann 🙂

Tack för alla fina mail igår. Och tusen tack till Anna Hallén för fina ord på sin facebook ❤️

Inte bara vikt utan mentalt

Ibland blir jag förbryllad. Lite irriterad till och med.
Den gemensamma synen på många (tallriksmodellare) är att äter man LCHF så går man ner i vikt över en natt. En quick fix.
Det har tydligen gått jättelätt för mig, för det är tydligen den bilden jag förmedlar.

Bara för att jag gått ner över 30kg på ett års tid och sedan hållit min vikt plus minus något kilo nu ett andra år så har inte min resa varit rak. Långt ifrån. Letar ni i arkivet så hittar ni massor av gnäll och mentala hinder.
Ja jag har tappat en del i fettprocent det senaste året men också lagt på mig muskelvikt. Min “viktminskning” var klar och nu har jag andra mål.

För det är så. Man ändras.
Maten är simpel. Tekniken är svår. Den mentala biten är svår.
Har man en hel kropp så kan man gå ner en hel del kilon ganska fort. Min var inte hel. Inte mitt “viktpsyke” heller. Många är få förunnade att ha en hel kropp.

Det handlar inte bara om att få maten rätt. Det är tankesättet.
• Att inte stressa en viktminskning
• Att inte känna att man förbjuder utan att man väljer
• Att tycka om sig själv
• Att inte jämföra sig med andra
• Att lära känna sin kropp, tankesätt, mönster och beteenden
• Att ha ett mål med många delmål
• Motion och aktivitet (fysisk och psykisk)

IMG_1342.JPG
Självklart fungerar många andra viktminskningsmetoder kortsiktigt. Om vi nu i detta inlägg låtsas att LCHF bara är en viktminskningsmetod. För ja, så är det för vissa. Och det är inget fel i det. Det var det för mig också i början.
Innan jag förstod alla hälsofördelar och hur fantastiskt bra jag mådde.
Hur mina hormoner stabiliserades, PMS nästintill bortblåst. Min migrän försvann. Min energinivå är samma hela dagen. Min ork och min motivation.

Men. Har man inte motivationen så är det svårt att ta sig an något alls.

En del säger att LCHF inte passar dem. Det är så. Kanske maten inte funkar. Kanske motivationen tryter. Kanske har man inte tålamod eller så har man inte det psyket som behövs för att fullfölja något.
Eller så tycket man helt enkelt att vinsterna är för små för vad man får avstå. Helt individuellt.

Min resa har inte varit rak. Jag har gråtit. Svurit. Förbannat. Det är helt normalt.
Eftersom jag tydligen någonstans målat upp att min resa var en dans på rosor så måste jag lyfta att så är ju givetvis inte fallet. Ni som läst här sen start, ni vet.

Jag har lärt mig så mycket på vägen. Om mig själv. Om andra.

Valet 2014

IMG_1899.JPGDet är en seger med regeringsbyte och en seger att Löfven satt ner foten till ett icke befintligt SD-samarbete.
Ja, jag är socialdemokrat. Att vakna upp till ett rött Sverige känns bra.
Men också en skam att idag vara svensk då SD fått så stor del anhängare. #skämsattvarasvensk Inte bara det, det känns obehagligt, okunnigt och hemskt att män (och kvinnor) bytt sina bombarjackor och rakade huvuden mot kavaj och slips (eller klänning) ska ha så stort inflytande på naiva och okunniga.

Hitler var också bra på manipulation och hjärntvätt. I min hemstad vann Socialdemokraterna med SD som tvåa på 16,7% (!!!) skamligt! Och här ska mina barn växa upp.

Man kan undra om folk verkligen läst valmanifestet.

Jag vill att mina homosexuella vänner ska ha möjlighet att få skaffa barn, precis som vilken annan familj som helst, jag vill att mina vänner som är födda i ett annat land ska ha samma möjlighet till jobb som jag hade när jag bodde utomlands, jag vill att mina barn ska växa upp i ett jämställt Sverige!! ❤️

Nu kommer jag säkert tappa en massa följare, som man gör när man yttrar sin politiska åsikt. Det är okej. Och röstade du på SD, så gör det inget, ja jag är jämställd men jag kan inte sympatisera med att utanförskap ska gynnas eller att människor ska särbehandlas. #socialdemokraterna #socialdemokrat #röd #val2014 #val

Högre Fett E% betyder inte att bada i fett

Man kan äta en varierad artegen kost som är glutenfri och med hög fettprocent även om man inte dränker maten i fett.

Många tror att man alltid måste tillsätta extra fett för att äta LCHF, så är inte alltid fallet, eller naturligt glutenfri/stärkelsefri kost med naturliga fetter.

Lax, avokado, nötter, oliver, ost, olivolja osv är bla livsmedel med hög fett E%. Man måste inte alltid ha majonäs, cf, grädde, Smetana osv till.

Vissa måltider kan man behöva addera fett (se exv bild med räksallad, där jag la till en hemgjord caesardressing).

Vissa måltider behöver man inte addera (se exv bild med ägg/olivsalladen). Ibland om man inte går ner i vikt måste man titta på totalen.

Tillsätter jag för mycket fett utöver det som är i min mat?

Äter jag för lite fett utöver det som är i min mat?

IMG_1847.JPG

Att jämföra!

Jag ser hela tiden det där bekräftelsebehovet. Där man ursäktar sig för att man tar x-antal kilon i nån övning, där man skriver att man är sämre än andra eller att man kanske till och med är bättre än andra.

Jag blir så less. Uppriktigt ledsen. Det finns inga normer, regler eller ramar för vem som är bäst. Du är bäst. För dig själv.

Det är svårt. Jätte svårt att inte jämföra sig med andra. Speciellt när det gäller kost eller träning.

Jämför dig BARA med dig själv!!!

IMG_1822.JPG
Igår.
Jag jämför mig med mig själv. Idag. Det gjorde jag inte i början. Då jämförde jag mig med ALLA.

Vad leder det till? Sämre självkänsla. Sämre motivation.
Använd andra som INSPIRATION istället! Där du kan hämta idéer och tankar. Som du sedan kan applicera hos dig själv.

IMG_8392.JPG
När jag började träna. Januari 2013.

Jag kan inte jämföra mig med mina vänner heller. En är superlång och stark som en oxe, en annan är så målmedveten att min målmedvetenhet är ingenting i jämförelse och en tredje… Ja henne kan ja jämföra mig med haha för vi är precis på samma nivå, hon har snyggare och något längre ben än mig dock, men jag kan göra enbensutfall med vikt…..

Ser du hur galet det blir.
Du kan inte jämföra dig i styrka med någon som är 190 lång om du är 160. Om du inte är ett sånt där geni som räknar procentuellt.
Du kan inte jämföra en viktminskning med någon som kanske aldrig bantat eller viktminskat förr.
Du kan heller aldrig jämföra dig med någon som inte är du. För du är ditt bästa jag. ❤️

Fettenergitestet

Jag har det sista (2,5v) utökat mina i regel två måltider om dagen med en fettkaffe till frukost. (Ibland även ett ägg i).
Har även ökat fett E% på mina måltider.
Jag har i snitt legat på 60/80% fettenergi om dagen.
Jag har tränat mycket tyngre än jag tidigare gjort.
Och resultatet?

Jag går sakta men säkert upp i vikt och känner mig segare än vanligt och även mycket tröttare. Igår. Ja då knoppade jag redan 21.30 och vaknade trött och seg.

Ett litet experiment. Mest för att jag ska veta hur kroppen min fungerar.

Det är ju inte riktigt resultatet jag vill åt. Jag vill behålla mina vunna muskler men även minska i omfång. Just nu känner jag mig bara svullen och har inte minskat i omfång.

Min kropp. Många andras kroppar. Funkar inte genom att äta så här.

Så nu. Nu går jag tillbaka till min vanliga artegna kost med lagom mängd fullfeta produkter.

Nya mål.

Jag måste ha mål. Jag måste ha något som driver min motivation.
Jag har hela denna resa haft en vikt som mål och nu är jag ju liksom nästan där.

Jag har länge funderat på vad jag ska ta mig an härnäst. Jag har bollat idén med min man ett bra tag och jag har fullt stöd, pepp och hjälp som kan tänkas. Han är fantastiskt. Han tipsar, trixar och funderar åt mig när jag inte har tålamod. Han kommer med tips och visdom. Lugn. Även några nära vänner och syster har varit bollplank när jag funderat över om jag är helt sjuk i huvudet som har satt ett så stort mål så långt bort.
Jag är inte säker på att jag vill, men jag kommer träna som om jag ska.
Med delmål. På LCHF. Artegen mat. Ingen fettbombning eller mini-intag av mat här. Riktig mat. Inget underskott.
Jag ska fasen visa att det går.

IMG_1675.JPG
Min form idag, efter träning 60,3 kg och jag är 160cm.

Jag har alltså som mål att eventuellt delta i Luciapokalen 2015. Långt bort och jävligt långsökt men jag ska nu först se om jag har motivationen fram till jul. Det ska jag ge mig själv. Bikinifitness är egentligen något jag tycker är skitfult. Man är inte snygg för fem öre och det är inte det jag strävar efter. Det finns många grenar att tävla i, muskelgrupper, bikini, body osv. Jag ska bara hitta min specialitet.
På min väg så vill jag lära känna min kropp. Lära mig mer. Optimera. Utnyttja mina kostkunskaper. Jag vill se om en snart trettio småbarnsmamma kan skulptera om en tidigare överviktig kropp till något helt annat.

Ingenting är omöjligt eller…?

Jag kommer dock lägga till några få tillskott, men bara rena sådan.