Hot n’ cold steak salad

Ibland blir sallad trist. Ibland vill man ha varm mat.
Så efter en helt supermysig bebisfotografering igår så slängde jag ihop biffwraps till resten av familjen och gjorde en varm sallad till mig.

20140116-124818.jpg
Superlätt!

Använd er av romansallad, den tål lite värme. Stek bambuskott i Liveos Bella Bella Mozarella tillsammans med kokosfett och soya. Stek sedan svamp, några tomathalvor. Riv ner roman i en skål.
Minutfräs biffen i varm stekpanna med lite svartpeppar. Blanda alltnog servera med bearnaise. Omnomnom!

Mejerifritt går bra!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s