Fajitamums

God morgon min vän, hur är det?
Har du sovit gott? Har du något kul planerat idag eller ska du bara njuta av helgen och mysa?

Jag ska snart åka och jobba ett par timmar. Jag behövde verkligen en ledig fredag, tråkig som jag är så stensov jag redan vid 23.30. För att orka mastodontpasset idag så var det nog klokt av mig. Sen när började jag bli förståndig med sånt här?

20131102-085534.jpg
Det är inte ofta, nästan aldrig faktiskt som jag fixar något helgmys till mig som inte är nötter. Men igår så slog jag ihop en dipp till mina morot & gurkstavar.

Fajitadipp
0,5 dl crème fraiche (eller Smetana)
0,5 dl majonäs
Grädde, nån matsked
Blanda till önskad konsistens

1 tsk Fajitakrydda
Lite citronsaft

Blanda låt stå nån timme. Du kan dippa vad du vill eller använda den som kall sås.
Ruskigt god är den!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s